Storia e gastronomia
“Gastronomia genovese e ligure attraverso i secoli”, Genesis Times, Rapallo (GE) - (2009)
Educazione e didattica
“Las nuevas tecnologías - Ipuintzen”, "Jakingarriak" Universidad Mondragón, (1999)
Economia e società
“Travail, entreprise et nouvelles technologies” CEO-USS - Bern - Svizzera (1993)
Saggi storici
“L’Hotel Europa, dalle origini al 1925 y dal 1926 ad oggi , Genesis Times, Rapallo (GE) - (2007-08)
Economia e società
“Solidarietà sociale e sviluppo”, in “Commercianti si nasce...” - Confesercenti Carpi (MO) - (2001)
Narrativa
Racconti Guida (Ipuin-Gida) basati nella mitologia basca (1994-1996)
